Prodotti tipici siciliani

I prodotti tipici Siciliani hanno radici antichissime. I contadini Siciliani hanno tramandato nei secoli le tradizioni legate al lavoro duro che facevano nei campi. GRANO SICILIANO Come ad esempio la mietitura del grano in piena estate, quando le temperature del sole superavano i 40° ma che prima delle piogge autunnali si doveva completare. PASTORIZIA I […]