Tagliatelle alla siciliana con baccalĂ  e ciliegino

E’ tradizione delle famiglie sicule che di domenica si riuniscano insieme per fare il pranzo domenicale cosa che richiede da parte delle massaie siciliane la preparazione dei piatti, spesso infatti le nonne si svegliano “a matinata” per impastare la farina ancora con le proprie mani piene di rughe, per ricavarne della pasta fresca come in […]