Benvenuti sul mio Blog! Buon viaggio.

Mi presento mi chiamo Antonio Ferrara, per motivi di lavoro ho girato tutta la Sicilia un isola fantastica ricca di spiagge assolate tutto l'anno, città d’arte che trasudano di storia di popoli antichi, per non parlare della nostra cucina Siciliana di cui sono un appassionato, premetto che ho lavorato nel campo della ristorazione questo mi ha dato la possibilità di conoscere diversi cuochi anche quotati cha mi hanno insegnato a cucinare diversi piatti della cucina Siciliana.

Nel frattempo ho aperto un B&B ad Avola, cosa che mi ha dato la possibilità di conoscere molte persone che hanno fatto nascere in me il desiderio di creare un Blog di viaggi in Sicilia, abbinata alla mia passione per la cucina, quindi eccomi qua per voi.

Pronto a farvi scoprire nuovi angoli della mia terra raccontandovi nel mio dialetto siciliano alcuni spezzoni dei miei articoli e presentandovi le ricette della mia terra rivisitando alcuni piatti, mentre altri fatti direttamente dalla mia passione per il buon cibo.

Ricetta sfiziosa: spaghetti al pesto di avocado e gambero rosso di Mazzara

Ricetta sfiziosa: spaghetti al pesto di avocado e gambero rosso di Mazzara

Ricetta sfiziosa: spaghetti al pesto di avocado e gambero rosso di Mazzara