Torta ai fichi neri selvatici di Sicilia
Oggi vi propongo un dolce fatto con un frutto tipico della mia Sicilia: Torta ai fichi neri selvatici di Sicilia.
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Sicilia
La Riserva Naturale Cava Grande del Cassibile
Nel cuore della Sicilia sud-orientale vi è nascosto un paradiso incontaminato: La Riserva Naturale Cava Grande del Cassibile, questo parco
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Birra kimiya – Birra artigianale siciliana
Vi racconto la storia di Kimiya – Tutto è cominciato dall’intuito di Francesco Paolo Tranchina, che nell’anno 2014 comincia a
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Torre di tonno e arancia
Oggi vi propongo un piatto ricco di tradizioni siciliane, un binomio fatto di terra e mare: Torre di tonno e
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Le spiagge di Pozzallo
La Sicilia orientale nasconde un gioiello che si affaccia sul mar Mediterraneo in provincia di Ragusa, stiamo parlando delle spiagge
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Prodotti tipici siciliani
I prodotti tipici Siciliani hanno radici antichissime. I contadini Siciliani hanno tramandato nei secoli le tradizioni legate al lavoro duro
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Tortino di riso con mandorle e ricotta
Questo piatto è ricco di tradizione siciliana, quando le nostre nonne si ingegnavano per fare piatti diversi con quello che
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Gelo al Limone di Sicilia
Il limone di sicilia si presta a diverse ricette culinarie, da utilizzare sia nei primi piatti che per fare dolci
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Linguine al pesto di prezzemolo e gambero
Oggi vi propongo una ricetta inventata da me. Linguine al pesto di prezzemolo e gambero, un piatto che potra’ deliziare
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